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Agroalimentaire

Le Massif central est la plus grande prairie naturelle d’Europe et porte des filières de qualité (viande bovine, filière « lait » - ovins …).

 

Mais ces filières demeurent fragiles et Macéo, à travers sa composante SIDAM des chambres d’agriculture, a conduit plusieurs travaux importants ces dernières années.

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